Verse en knapperige taboule

Verse en knapperige taboule

Voorgerechten

Een verse en knapperige taboulé, perfect voor warme dagen. Makkelijk te bereiden en heerlijk!

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Taboulé is een traditionele salade uit het Midden-Oosten, die op verschillende manieren kan worden bereid. Hier maken we een verse en lichte variant, die perfect is voor zomermaaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzesalade
  • Geschatte kostprijs€ 2,67 € 0,67 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,44
  • € 0,91
  • € 0,71
  • € 0,13
  • € 0,48

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bak de bulgur ongeveer 10 minuten, tot het water is opgenomen, en giet het vervolgens in een kom.
  2. We snijden de tomaten in kleine stukjes en voegen ze toe aan een kom. ≈ 3 min
  3. Ik hak de munt, peterselie en bosui fijn, en voeg ze toe aan een kom. ≈ 3 min
  4. Breng op smaak met olie, citroensap, zout en peper, en laat het daarna in de koelkast staan. ≈ 2 min

De rekening

Verse en knapperige taboule

  • Een halve kopje fijne bulgur€ 0,44
  • 3 stevige tomaten€ 0,91
  • Een bosje peterselie (alleen de bladeren)€ 0,71
  • De sap van een citroen€ 0,13
  • 4 eetlepels olijfolie€ 0,48

Totaal€ 2,67

of € 0,67 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Een halve kopje fijne bulgur
  • 10 verse muntstengels (alleen de bladeren)
  • 3 stevige tomaten
  • Een bosje peterselie (alleen de bladeren)
  • 2 stengels verse bieslook
  • De sap van een citroen
  • 4 eetlepels olijfolie
  • zout en peper, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling