Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Salade met sperziebonen en kokosnoot

Salade met sperziebonen en kokosnoot

Hoofdgerechten

Een smaakvolle en kleurrijke salade met sperziebonen en kokos, perfect als bijgerecht voor 3-4 personen.

Foto vergroten

Recept van MD Abu Siyam (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze salade is perfect als bijgerecht voor gezinsmaaltijden. Hij combineert heerlijke sperziebonen met de zachte en unieke textuur van kokosnoot. Hij is klaar in 30 minuten, is eenvoudig te bereiden en past bij alle smaken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd5 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemix
  • Geschatte kostprijs€ 5,36 € 1,34 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,87
  • € 2,39
  • € 0,00
  • € 0,03
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verzamel de cashewnoten en verwijder de buitenste schil. ≈ 3 min
  2. Vervolgens, hak ze fijn. ≈ 8 min
  3. Laas het piment gedurende 5 minuten in zout water, zodat alle scherpe of bittere smaken worden verwijderd.
  4. Vervolgens, giet het water in een groot bakje en voeg het kruidenmengsel, de suiker en poeder, de gedroogde chilipoeder, de mosterdolie en het zout toe.
  5. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. ≈ 4 min
  6. Zodra het gerecht klaar is, dek het dan af en laat het een paar minuten staan voordat je het serveert, zodat alle smaken goed kunnen mengen. ≈ 2 min

De rekening

Salade met sperziebonen en kokosnoot

  • 240 ml cashewnoten, in kleine stukjes€ 2,87
  • Ongeveer 2 eetlepels vijgpuree€ 2,39
  • Een kwart kopje suiker€ 0,00
  • Gedroogde specerijen (cayennepeper), geroosterd, gemalen, een halve theelepel€ 0,03
  • 2 eetlepels raapolie€ 0,07

Totaal€ 5,36

of € 1,34 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 240 ml cashewnoten, in kleine stukjes
  • Ongeveer 2 eetlepels vijgpuree
  • Een kwart kopje suiker
  • Gedroogde specerijen (cayennepeper), geroosterd, gemalen, een halve theelepel
  • 2 eetlepels raapolie
  • Met een zoute smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling