Spiegelei met deksel gebakken
De Amerikaanse methode van het “basted egg”: een ei kort in een pan bakken, en vervolgens stomen met een lepel water onder een deksel, gedurende 2 tot 3 m…
Categorie: Voorgerechten | Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd3 min
- Totaal8 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 0,27 € 0,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,20
- € 0,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm een anti-aanbakpan op middelhoog vuur met een beetje boter of olie.
- Breek het ei in de pan en kruid het naar wens.
- Laat het kort garen, en voeg dan ongeveer 1 eetlepel water toe.
- Dek onmiddellijk af en laat nog 2 tot 3 minuten garen, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
- Haal uit de pan en serveer direct. ≈ 2 min
De rekening
Spiegelei met deksel gebakken
- 1 ei€ 0,20
- Een beetje boter of olie€ 0,07
Totaal€ 0,27
of € 0,27 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.