焖煎荷包蛋

焖煎荷包蛋

前菜

美国人的一种烹饪方法:将鸡蛋在平底锅中快速煎一下,然后用一勺水在盖上锅盖的情况下,用蒸的方式加热,时间根据想要的熟度来决定,大约需要2到3分钟。

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类别:开胃菜 | 难度:简单

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间3 分钟
  • 总计8 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$0.49 S$0.49 / 人 参考价格,因商店而异。
  • 素食
  • 无麸质

食材

1 人
  • S$0.27
  • S$0.22

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 在中火加热一个不粘锅,加入少量黄油或食用油。
  2. 将鸡蛋打入平底锅,并根据个人口味进行调味。
  3. 让他稍微加热一下,然后再加入约1汤匙的水。
  4. 立即盖上盖子,并根据您想要的熟度,烹饪 2 到 3 分钟。
  5. 取出锅中,立即上桌。 ≈ 2 分钟

账单

焖煎荷包蛋

  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 少许黄油或食用油S$0.22

总计S$0.49

即人均 S$0.49

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 不粘锅,带盖

开始之前

食材

  • 1 个鸡蛋
  • 盐 (可选)
  • 胡椒 (可选)
  • 少许黄油或食用油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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