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荨麻汤是一种简单的、营养丰富的家庭菜肴。荨麻叶可以像菠菜一样烹饪。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式炖煮
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$2.28
- S$0.09
做法
- 清洗叶子时,请从茎部向尖端方向进行,因为叶子仍然带有刺。 ≈ 2 分钟
- 在锅中用黄油炒制叶子。
- 搅拌水,持续搅拌5分钟。
- 加入大蒜,然后加入去皮切成块的苹果。 ≈ 3 分钟
- 将所有食材放入锅中,加入盐,煮沸后转小火,炖煮1小时。
- 在烹饪结束时,将所有食材一起放入蔬菜研磨机中研磨。 ≈ 3 分钟
- 根据您的口味,可以适量加入法式酸奶油。 ≈ 3 分钟
厨具
- 炖锅,蔬菜研磨机
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