Spaghetti met een bolognesesaus

Spaghetti bolognese

Hoofdgerechten

Ontdek dit klassieke Italiaanse recept voor spaghetti, perfect voor kinderen en volwassenen. Eenvoudige en snelle bereiding.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Spaghetti met bolognesaus is een populair Italiaans gerecht in België. Het is eenvoudig te bereiden en smaakvol, waardoor het een perfect gerecht is voor een gezellige avond met het gezin.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 9,49 € 2,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,82
  • € 0,19
  • € 0,38
  • € 2,55
  • € 0,38
  • € 3,88
  • € 0,01
  • € 1,28

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd het spek en de ui in kleine blokjes. Bak het spek in de hete boter, en voeg daarna de ui toe.
  2. Kook de spaghetti in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Wanneer de ui doorschijnend is, voeg dan het vlees toe en prak het met een spatel. Breng op smaak met zout en peper, en giet de witte wijn erbij. ≈ 2 min
  4. Voeg de tomaten en de bouillon toe, en laat het ongeveer 20 minuten sudderen.
  5. Serveer de saus over de spaghetti, met een blaadje basilicum. ≈ 2 min

De rekening

Spaghetti bolognese

  • 75 gram pican€ 0,82
  • 1 ui€ 0,19
  • 50 gram boter€ 0,38
  • 300 gram gehakt€ 2,55
  • 125 ml droge witte wijn€ 0,38
  • 200 ml rundvleesbouillon€ 3,88
  • zout en zwarte peper€ 0,01
  • 500 gram spaghetti€ 1,28

Totaal€ 9,49

of € 2,37 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 75 gram pican
  • 1 ui
  • 50 gram boter
  • 300 gram gehakt
  • 1 blik gepelde tomaten
  • 125 ml droge witte wijn
  • 200 ml rundvleesbouillon
  • zout en zwarte peper
  • 500 gram spaghetti
  • Basilic, om te serveren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling