Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Sojacrème met mango en munt

Sojacrème met mango en munt

Desserts

Een vegan dessert: sojamelk en mangosafe met citroen, afgetopt tot een zachte, zoete crème, eventueel met een beetje suiker, en versierd met munt.

Foto vergroten

Recept van Schnobby, Klaus Eifert, Prog, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze recepten maken het mogelijk om een verfrissende mangentaart te bereiden, zonder room of dierlijke melk te gebruiken. Perfect voor vegetariërs en liefhebbers van verse desserts.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzemix
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,47
  • € 0,10

Bereiding

  1. Giet de mangosafe in een kom. ≈ 3 min
  2. Voeg de sojamelk toe. ≈ 3 min
  3. Voeg een beetje citroensap toe en roer: zoja-melk met citroensmaak. ≈ 3 min
  4. Blijf citroensap toevoegen en roeren totdat alle melk is gestold. ≈ 3 min
  5. Giet de massa in een fijne doek of een zeer fijne zeef. ≈ 2 min
  6. Giet de crème in een kom, voeg eventueel suiker toe en versier met muntblaadjes. ≈ 2 min

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1/4 tot 1/2 kop mangosafe
  • De helft tot driekwart van de kom plantaardige melk (zonder zout, suiker of smaakstoffen)
  • Sap van 1 tot 3 citroenen
  • suiker, naar smaak (optioneel)
  • Muntblaadjes voor decoratie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling