Snabbelett, Noorse omelet met cervelaatworst
De Noorse “snabbelett”: een omelet gevuld met spek, geroosterde aardappelen, spinazie, ui en paprika, klaar in slechts 15 minuten.
De “snabbelett” (snelomelet) is een typisch Noors gerecht: je gebruikt restjes aardappelpuree, wat spek en de groenten die je nog in de koelkast hebt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd15 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,59 € 1,30 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,61
- € 1,00
- € 0,20
- € 0,09
- € 0,57
- € 0,05
- € 0,01
- € 0,02
- € 0,04
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd het varkensvlees, de aardappelen, de prei, de ui en de paprika in kleine blokjes. ≈ 8 min
- Bak ze 5 minuten in de olie.
- Klop de eieren los met de crème, zout en veel peper. ≈ 4 min
- Giet over de vulling en laat 5 tot 8 minuten zachtjes koken, onder afdekking.
- Serveer direct. ≈ 2 min
De rekening
Snabbelett, Noorse omelet met cervelaatworst
- 2 terracotta potten€ 0,61
- 5 eieren€ 1,00
- Een derde van de sperzie€ 0,20
- Een halve ui€ 0,09
- Twee derde van de paprika€ 0,57
- 30 ml van de crème of melk€ 0,05
- 1 eetlepel zout€ 0,01
- peper€ 0,02
- olie€ 0,04
Totaal€ 2,59
of € 1,30 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.