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“挪威煎蛋卷”（快手煎蛋卷）是一种常见的挪威早餐：它通常会用剩下的烤苹果、一些火腿和冰箱里的蔬菜来制作。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$4.58 S$2.29 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$1.52
- S$1.33
- S$0.29
- S$0.28
- S$0.82
- S$0.09
- S$0.02
- S$0.17
- S$0.06
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将猪头肉、土豆、韭葱、洋葱和柿子椒切成小块。 ≈ 8 分钟
- 在油中翻炒 5 分钟。
- 将鸡蛋、奶油、盐和大量的黑胡椒混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将酱汁倒入馅料中，用小火，盖上锅盖，焖 5 到 8 分钟。
- 请立即上菜。 ≈ 2 分钟
账单
挪威香肠煎蛋卷
- 2 个陶制苹果S$1.52
- 5 个鸡蛋S$1.33
- 三分之一的韭菜S$0.29
- 半个洋葱S$0.28
- 大约三分之二的柿子椒S$0.82
- 30 毫升奶油或牛奶S$0.09
- 1 茶匙盐S$0.02
- 胡椒S$0.17
- 油S$0.06
总计S$4.58
即人均 S$2.29
参考价格，因商店而异。
厨具
- 带盖的锅、碗、打蛋器
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