Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Seitan-stukjes in de pan

Seitan-stukjes in de pan

Hoofdgerechten

Eenvoudig recept voor seitan-stir-fry met ui, wortel en peterselie.

Foto vergroten

Recept van Stemby, Tinette~itwikibooks, Diablo (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Een heerlijk gerecht, perfect voor koude dagen, en ideaal voor een avond met vrienden of familie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,85 € 2,43 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 3,89
  • € 0,22
  • € 0,13
  • € 0,34
  • € 0,14
  • € 0,13

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd het seitan in kleine stukjes. ≈ 8 min
  2. Verwarm de olie in een pan.
  3. Voeg de fijngehakte ui toe en laat dit nog ongeveer 10 tot 15 minuten sudderen.
  4. Snijd de wortels en de selderij, en voeg ze toe aan de pan, samen met de ui.
  5. Voeg af en toe een theelepel water toe om te voorkomen dat het uitdroogt, en gebruik ook het kookwater van het seitan. ≈ 3 min
  6. Breng het geheel op smaak met een snufje aromatische zout. ≈ 2 min
  7. Ten slotte, voeg de seitan toe, in kleine blokjes gesneden, en meng dit zorgvuldig door, en kruid het met een eetlepel sojasaus. ≈ 2 min

De rekening

Seitan-stukjes in de pan

  • een pakje zacht seitan (400 g)€ 3,89
  • 20 tot 30 gram olijfolie van extra kwaliteit€ 0,22
  • 1 ui€ 0,13
  • 2 wortels€ 0,34
  • 2 stengels bleek€ 0,14
  • 10 gram sojasaus€ 0,13

Totaal€ 4,85

of € 2,43 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • een pakje zacht seitan (400 g)
  • 20 tot 30 gram olijfolie van extra kwaliteit
  • 1 ui
  • 2 wortels
  • 2 stengels bleek
  • 10 gram sojasaus
  • Aromatisch zout, naar wens.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling