Sashimi-gerechten

Sashimischotel, rauwe vis en zeevruchten met sojasaus en wasabi

Hoofdgerechten

Ontdek de verfijning van sashimi met deze stukken verse vis van hoge kwaliteit.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Sashimi is een traditioneel Japans gerecht dat bestaat uit verse, fijn gesneden stukjes vis. Hier volgt een uitleg over hoe je heerlijke en elegante sashimi-gerechten kunt bereiden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd5 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzesnijwerk
  • Geschatte kostprijs€ 16,25 € 4,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 8,23
  • € 2,96
  • € 1,66
  • € 2,24
  • € 0,33
  • € 0,83

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de vis en zeevruchten in dikke plakken met een scherp mes. ≈ 8 min
  2. Meng een beetje wasabi met sojasaus. ≈ 4 min
  3. Dompel elke plak in de saus vlak voordat je hem eet.

De rekening

Sashimischotel, rauwe vis en zeevruchten met sojasaus en wasabi

  • extra verse zalm€ 8,23
  • Gekookte garnalen€ 2,96
  • Verse tonvissen€ 1,66
  • Calmar€ 2,24
  • sojasaus€ 0,33
  • Wasabi€ 0,83

Totaal€ 16,25

of € 4,06 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • extra verse zalm
  • Gekookte garnalen
  • Verse tonvissen
  • haring
  • Calmar
  • Gekookte octopus
  • sojasaus
  • Wasabi

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling