Plats de sashimi

Plats de sashimi

Plats

Découvrez la finesse du sashimi avec ces morceaux de poisson de haute qualité.

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Le sashimi est un plat traditionnel japonais composé de morceaux de poisson frais et ciselés. Voici comment préparer des plats de sashimi savoureux et élégants.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos5 min
  • Total15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • Mode de cuissonciselage
  • Coût estimé18,98 € 4,75 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 6,58 €
  • 1,66 €
  • 4,78 €
  • 5,96 €

Préparation

  1. Coupez les fruits de mer en gros morceaux. ≈ 8 min
  2. Mélangez de wasabi et de sauce soja. ≈ 4 min
  3. Sauce soja/wasabi pour accompagner les fruits de mer ≈ 3 min
  4. C'est tout. ≈ 3 min

L'addition

Plats de sashimi

  • Saumon6,58 €
  • Thon1,66 €
  • Hareng4,78 €
  • Calmar5,96 €

Total18,98 €

soit 4,75 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • Saumon
  • Écrevisses cuites
  • Thon
  • Hareng
  • Calmar
  • Pieuvre
  • Poisson-globe (espèce dangereuse, pouvant entraîner la mort)

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