Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Sardines met ananas

Sardines met ananas

Hoofdgerechten

Sardijnen uit blik, gestoofd met ananas, knoflook, ui, gember en peper: een snelle en smaakvolle maaltijd met een unieke combinatie van zoet en zout.

Foto vergroten

Recept van Rulwarih, Effionie Ronnie (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Dit is een snelle, dagelijkse maaltijd: blik sardines, bijna rijp ananas en kruiden, die snel in de pan worden gebakken. De zoete smaak van de ananas past perfect bij de sardines en gember.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,66 € 1,17 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 3,99
  • € 0,05
  • € 0,01
  • € 0,08
  • € 0,40
  • € 0,13

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Schil en was de ananas. ≈ 8 min
  2. Snijd de ananas in grove stukken. ≈ 8 min
  3. Snijd de sjalotten en knoflook fijn. ≈ 8 min
  4. Snijd de witte peper fijn. ≈ 8 min
  5. Haal de sardines uit de doos en leg ze in een schone kom. ≈ 3 min
  6. Giet de olie in een pan.
  7. Bak de ui en de knoflook tot ze geurig zijn.
  8. Voeg gember en de gemberknop toe. ≈ 3 min
  9. Voeg de fijngehakte peper toe. ≈ 3 min
  10. Voeg de gesneden ananas toe. ≈ 3 min
  11. Voeg de sardijnen toe aan de pan.
  12. Voeg zout en glutamaat toe naar smaak. ≈ 3 min
  13. Meng tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen. ≈ 4 min
  14. Kook kort en haal dan van het vuur.
  15. Serveer de sardines met ananas. ≈ 2 min

De rekening

Sardines met ananas

  • 1 ananas, gedeeltelijk rijp€ 3,99
  • witte peper€ 0,05
  • zout€ 0,01
  • 2 teentjes knoflook€ 0,08
  • 2 teentjes knoflook€ 0,40
  • gember€ 0,13

Totaal€ 4,66

of € 1,17 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 dozen sardines
  • 1 ananas, gedeeltelijk rijp
  • witte peper
  • zout
  • monosodiumglutamaat
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 knop van gemberbloem
  • gember

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling