Salade van tarbaisbonen met kruiden

Salade van tarbaisbonen met kruiden

Voorgerechten

Een salade van witte bonen, tomaat en rode ui, met een dressing van olijfolie en verse peterselie. Eenvoudig, licht en vullend.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze salade van witte bonen komt uit de regio Tarbes. Het is licht, voedzaam en perfect voor de zomer.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeSalade
  • Geschatte kostprijs€ 4,25 € 1,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,42
  • € 0,62
  • € 0,07
  • € 1,88
  • € 0,18
  • € 0,03
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. In een grote kom, meng de afgetropte bonen, de tomaat en de rode ui. ≈ 3 min
  2. In een klein kommet, klop de olijfolie, citroensap of azijn, zout en peper goed door elkaar. ≈ 4 min
  3. Giet de dressing over de bonen, bestrooi met fijngehakte kruiden en meng zachtjes. ≈ 4 min

De rekening

Salade van tarbaisbonen met kruiden

  • 400 g gekookte witte bonen, uitgelekt€ 1,42
  • 1 grote tomaat, in stukjes gesneden€ 0,62
  • 30 gram fijngesneden rode ui€ 0,07
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie of koriander€ 1,88
  • 2 eetlepels olijfolie€ 0,18
  • 1 eetlepel citroensap of azijn€ 0,03
  • 1/2 theelepel gemalen peper€ 0,05

Totaal€ 4,25

of € 1,06 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 400 g gekookte witte bonen, uitgelekt
  • 1 grote tomaat, in stukjes gesneden
  • 30 gram fijngesneden rode ui
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie of koriander
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel citroensap of azijn
  • 1/2 theelepel gemalen peper
  • zout, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling