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这款由塔尔布地区的食材制成的白芸豆沙拉，清爽可口，营养丰富，非常适合夏季食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式沙拉
- 预估成本S$6.74 S$1.69 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$2.04
- S$0.89
- S$0.21
- S$2.70
- S$0.42
- S$0.15
- S$0.33
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个大沙拉碗中，将沥干水分的豆类、西红柿和红洋葱混合在一起。 ≈ 3 分钟
- 在一个小碗中，将橄榄油、柠檬汁或醋、盐和黑胡椒混合搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将橄榄油和醋淋在豆子上，撒上切碎的香草，轻轻搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
账单
香草塔布白豆沙拉
- 400 克煮熟、沥干水分的芸豆S$2.04
- 1 个大番茄，切成小块S$0.89
- 30 克，切成细末的红洋葱S$0.21
- 2 汤匙切碎的欧芹或香菜S$2.70
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 1 汤匙柠檬汁或醋S$0.15
- 1/2 茶匙研磨过的胡椒S$0.33
总计S$6.74
即人均 S$1.69
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗，小碗
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