Schots bladgroentesalade met vinaigrette
Een salade van jonge preien, in stukjes, bedekt met een dressing van appelazijn en peterselie. Eenvoudig, fris, en perfect als bijgerecht.
Prei is een belangrijk ingrediënt in de Schotse keuken. Deze lichte salade is snel klaar en past goed bij vleesgerechten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Totaal15 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeZonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 2,08 € 0,52 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Veganistisch
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 1,19
- € 0,13
- € 0,05
- € 0,71
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de prei en snijd deze in stukjes van ongeveer 2 cm. ≈ 8 min
- Maak een dressing met olie, azijn, zout, peper, suiker en peterselie. ≈ 3 min
- Leg de olijven in een kom en voeg de vinaigrette toe. ≈ 3 min
De rekening
Schots bladgroentesalade met vinaigrette
- 2 kinderen per persoon (maximaal 4)€ 1,19
- 4 tot 5 eetlepels plantaardige olie€ 0,13
- 1 eetlepel appelazijn of citroensap€ 0,05
- 2 eetlepels peterselie€ 0,71
Totaal€ 2,08
of € 0,52 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.