Salade van avocado, tomaat en komkommer
Een frisse salade van avocado, tomaat en komkommer, met een dressing van citroen en olijfolie. Eenvoudig, licht en klaar in slechts 15 minuten.
De avocado is romig en verfrissend, en combine goed met tomaat en komkommer in deze eenvoudige salade.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Totaal15 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBereiding zonder koken
- Geschatte kostprijs€ 2,86 € 1,43 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 1,29
- € 0,41
- € 0,89
- € 0,06
- € 0,18
- € 0,03
- € 0,00
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de salade, dep deze droog en snijd deze in stukken. Snijd de tomaat in stukken, de komkommer in dunne plakjes en de rode ui fijn. ≈ 8 min
- Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit, schep het vruchtvlees met een lepel en snijd het in stukjes. Besprenkel het met citroensap om te voorkomen dat het bruin wordt. ≈ 8 min
- In een klein kommet, meng de olijfolie, citroensap, zout en peper. ≈ 4 min
- Doe de salade, tomaat, komkommer, ui en avocado in een grote schaal. Voeg vervolgens de dressing toe en meng voorzichtig. ≈ 4 min
- Leg het gerecht in een schaal, voeg de verse kruiden toe naar smaak toe en serveer direct. ≈ 2 min
De rekening
Salade van avocado, tomaat en komkommer
- 1 rijpe avocat€ 1,29
- 1 middelgrote tomaat€ 0,41
- 1 komkommer€ 0,89
- Een kwart rode ui€ 0,06
- 2 eetlepels olijfolie€ 0,18
- 1 eetlepel citroensap€ 0,03
- zout en peper€ 0,00
Totaal€ 2,86
of € 1,43 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.