Salade met gegrilde paprika’s
Geniet van deze salade met gegrilde paprika’s, op smaak gebracht met olijfolie en azijn, perfect als voorgerecht.
Deze salade van gegrilde paprika’s is perfect om bij uw maaltijden te serveren, of als voorgerecht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd30 min
- Totaal40 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën155 kcal/pers.
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 7,01 € 1,75 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 6,87
- € 0,06
- € 0,01
- € 0,06
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- De paprika’s worden in een pan of op een kookplaat (een plaat met handgrepen) gebakken, waarbij ervoor wordt gezorgd dat ze aan alle kanten goed gaar zijn. ≈ 3 min
- Vervolgens worden ze in een pan gedaan, met zout bestrooid, afgedekt en ongeveer een uur laten sudderen.
- Na het koken worden ze geschild, gewassen, uitgespoeld en in een kom gedaan. Vervolgens worden ze besprenkeld met een mengsel van olieverf, azijn en mosterd met knoflook. ≈ 3 min
- Ten slotte, we passen de smaak aan met zout. ≈ 2 min
- Categorie: Receptenboek ≈ 3 min
De rekening
Salade met gegrilde paprika’s
- 1,5 kg rode paprika’s€ 6,87
- 30 gram olieverf€ 0,06
- 30 ml azijn€ 0,01
- 10 gramm knoflook€ 0,06
- zout€ 0,01
Totaal€ 7,01
of € 1,75 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 155 kcal |
|---|---|
| Vetten | 8,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 13,6 g |
| waarvan suikers | 5,7 g |
| Vezels | 5,8 g |
| Eiwitten | 3,1 g |
| Zout | 0,08 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.