Rote Grütze, een dessert met rode bessen
Een zomerse dessert uit Noord-Duitsland: rood fruit, gestoofd in suiker, met een bindmiddel, dat vers geserveerd kan worden met een vanillesaus, room of m…
Rote Grütze is een klassieker in Noord-Duitsland en Scandinavië tijdens de zomer. Deze gekookte, dikke vruchtenpure, gemaakt met rode bessen, is heerlijk als dessert met een beetje vanillesaus.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd2 u
- Totaal2 u 30
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 5,72 € 0,95 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 4,99
- € 0,70
- € 0,03
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe de vruchten en de suiker in een grote pan en breng aan de kook. Laat de pan open staan en roer regelmatig. Laat het geheel ongeveer 15 minuten koken, tot het een gladde, romige consistentie heeft.
- Roer de zetmeel door de vruchtensap, giet het in de pan en roer voort. Breng het opnieuw aan de kook.
- Giet in een kom en laat afkoelen.
- Serveer met een vanillesaus, room of melk. ≈ 2 min
De rekening
Rote Grütze, een dessert met rode bessen
- 1 kg gemengde rode vruchten€ 4,99
- 200 gram suiker€ 0,70
- 1 eetlepel maïzena€ 0,03
Totaal€ 5,72
of € 0,95 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.