Rote Grütze, deser z jagodami
Letnie danie z północy Niemiec: czerwone owoce gotowane z cukrem, połączone z mąką ziemniaczaną, podawane na zimno z sosem waniliowym, śmietaną lub mlekie…
Rote Grütze to klasyczny deser z regionów północnej Niemiec i Skandynawii. Są to owoce jagodowe, gotowane na wolnym ogniu i zagęszczone mąką, które najlepiej smakują świeże, z dodatkiem sosu waniliowego.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt24,07 zł 4,01 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 21,78 zł
- 2,16 zł
- 0,13 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieść owoce i cukier w dużym rondlu. Pozostaw na otwartej patelni i często mieszaj. Gotuj przez około 15 minut, aż uzyskasz kremową konsystencję.
- Roztrzep mąkę w soku owocowym, dodaj do rondelki i mieszaj. Następnie ponownie podgrzej, aż do momentu zagęszczenia.
- Wlej do miski i odstaw do ostygnięcia.
- Podawaj z sosem waniliowym, śmietaną lub mlekiem. ≈ 2 min
Rachunek
Rote Grütze, deser z jagodami
- 1 kg mieszanych owoców jagodowych21,78 zł
- 200 g cukru trzcinowego2,16 zł
- 1 łyżka stołowa mąki kukurydzianej0,13 zł
Razem24,07 zł
czyli 4,01 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, trzcina
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.