Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Gekookte rijstpasta

Gekookte rijstpasta

Desserts

Een traditionele, lichte en smaakvolle rijstpap.

Foto vergroten

Recept van Geonuch, Pitpisit, Octahedron80 en 1 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Probeer deze heerlijke rijstepasta, ook bekend als 'khao piak puun'. Het is perfect voor traditionele desserts.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzegebakken in de oven
  • Geschatte kostprijs€ 0,87 € 0,15 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,34
  • € 0,53

Prijzen in België.

Bereiding

  1. witte rijst: 1/4 kop, lijm: 7/8 kop, suiker: 75 gram, actieve kool afkomstig van verbrande kokosvezels. ≈ 3 min

De rekening

Gekookte rijstpasta

  • Laat de rijst een nacht weken in kalkwater, en maal het vervolgens met het weekwater. Voeg suiker toe totdat deze volledig is opgelost. Filter het mengsel in een pan.€ 0,34
  • Voeg actieve kool toe, meng tot een bijna kant-en-klare consistentie. Giet het in een schaal en laat het afkoelen. Snijd het in blokjes en meng het vervolgens met kokosrasp. Dit geeft een donkere pasta. Zodra het klaar is, giet het eenvoudigweg in schalen en je hebt een heerlijke taart.€ 0,53

Totaal€ 0,87

of € 0,15 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Laat de rijst een nacht weken in kalkwater, en maal het vervolgens met het weekwater. Voeg suiker toe totdat deze volledig is opgelost. Filter het mengsel in een pan.
  • Voeg actieve kool toe, meng tot een bijna kant-en-klare consistentie. Giet het in een schaal en laat het afkoelen. Snijd het in blokjes en meng het vervolgens met kokosrasp. Dit geeft een donkere pasta. Zodra het klaar is, giet het eenvoudigweg in schalen en je hebt een heerlijke taart.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling