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品尝这美味的稻米制成的糕点，被称为“咖皮普”，非常适合制作传统甜点。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$2.39 S$0.40 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.49
- S$1.90
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 白米：1/4 杯，胶状水：7/8 杯，白砂糖：75 克，来自烧焦椰子纤维的活性炭。 ≈ 3 分钟
账单
煮熟的稻米
- 将稻米浸泡在石灰水中过夜，然后用浸泡的水研磨。加入糖，直到完全溶解。将混合物过滤到奶锅中。S$0.49
- 加入活性炭粉，搅拌至接近成品状态。倒入模具，冷却。切成小块，然后与椰蓉混合。这样会得到一种黑色的面团。待其冷却后，即可直接盛入盘中，制成美味的甜点。S$1.90
总计S$2.39
即人均 S$0.40
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、烤箱、刀
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