Gotowany ryż w postaci pasty

Gotowany ryż w postaci pasty

Desery

Tradycyjna, lekka i smaczna pasta z ugotowanego ryżu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie to pyszne danie z ryżu, znane jako „khao piak puun”. Idealnie nadaje się do tradycyjnych deserów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt2,99 zł 0,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

6 osoby
  • 1,13 zł
  • 1,86 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. biały ryż: 1/4 szklanki, woda z mąki: 7/8 szklanki, cukier trzcinowy: 75 gram, węgiel aktywny pochodzący z spalonych włókien kokosowych. ≈ 3 min

Rachunek

Gotowany ryż w postaci pasty

  • Zostawić ryż do namoczenia w wodzie wapiennej na noc, a następnie zmielić, używając tej wody. Dodać cukier trzcinowy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Przecedzić mieszaninę do formy.1,13 zł
  • Dodaj proszek z węgla aktywnego, wymieszaj, aż uzyskasz konsystencję zbliżoną do gotowej. Wlej do formy i odstaw do ostygnięcia. Pokrój na kostki, a następnie wymieszaj z startym kokosem. Powstanie czarna masa. Po przygotowaniu, po prostu przełóż do misek i uzyskasz pyszne ciasto.1,86 zł

Razem2,99 zł

czyli 0,50 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz, naczynie do pieczenia, nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Zostawić ryż do namoczenia w wodzie wapiennej na noc, a następnie zmielić, używając tej wody. Dodać cukier trzcinowy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Przecedzić mieszaninę do formy.
  • Dodaj proszek z węgla aktywnego, wymieszaj, aż uzyskasz konsystencję zbliżoną do gotowej. Wlej do formy i odstaw do ostygnięcia. Pokrój na kostki, a następnie wymieszaj z startym kokosem. Powstanie czarna masa. Po przygotowaniu, po prostu przełóż do misek i uzyskasz pyszne ciasto.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena