Pizzabasis

Bereiding

1. Meng alle ingrediënten in een kom tot een gladde massa. ≈ 4 min
2. Begin met een beetje water en voeg daarna de gist toe. ≈ 3 min
3. Voeg vervolgens de rest van het water, zout en olieverf toe. ≈ 3 min
4. Voeg de bloem toe en meng goed. ≈ 4 min
5. Als het deeg te nat is, kunt u wat extra bloem toevoegen. ≈ 3 min
6. (Als het deeg te droog is, kan het zijn dat je een beetje water kunt toevoegen, maar dit kan ervoor zorgen dat het deeg te plakkerig wordt.) ≈ 3 min
7. Laat het deeg 20 minuten rijzen. ⏱ 20 min
8. Verdeel het deeg over een bakplaat. ≈ 3 min
9. U kunt bakpapier gebruiken, of, als alternatief, de vorm vooraf met boter of olie invetten. ≈ 3 min
10. Voeg de gewenste toppings toe. ≈ 3 min
11. Blijf de pizza ongeveer 15-20 minuten bakken op een temperatuur van 220-230 °C, totdat deze gaar is. ⏱ 20 min
12. De toppings van de pizza zijn aan de persoonlijke voorkeur overgelaten. ≈ 3 min
13. Een veelvoorkomende optie is om tomatensaus en kaas te gebruiken, en vervolgens vlees of groenten toe te voegen. ≈ 3 min
14. In veel gevallen is het beter om de saus en kaas onder de andere ingrediënten te plaatsen. ≈ 3 min