Pipette met citroen, kerstomaatjes en mozzarella

Pipette met citroen, kerstomaatjes en mozzarella

Hoofdgerechten

Italiaanse zomerpasta: een mengsel van pasta, verse tomaat, mozzarella, basilicum, citroensap, olijfolie en kruiden.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze drankglas is een must voor uw zomerfeesten. De glazen, tomaten en mozzarella vormen een aantrekkelijk en smaakvol geheel.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd12 min
  • Totaal27 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 4,47 € 1,12 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,19
  • € 2,16
  • € 0,63
  • € 0,18
  • € 0,01
  • € 0,30

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de pasta in gezouten kokend water.
  2. Was de cherrytomaten en snijd ze in kleine stukjes. Snijd de mozzarella ook in stukjes van dezelfde grootte. ≈ 8 min
  3. Breng de tomaten op smaak met zout en peper, en meng ze vervolgens met de mozzarella. ≈ 4 min
  4. Giet het sap van 2 citroenen erover. ≈ 3 min
  5. Knip de basilic ruw af met je vingers en voeg het toe. ≈ 3 min
  6. Giet de pasta af, voeg deze toe aan de saus en meng goed door met een scheut olijfolie. ≈ 4 min

De rekening

Pipette met citroen, kerstomaatjes en mozzarella

  • 300 gram cherrytomaten€ 1,19
  • 200 gram mozzarella€ 2,16
  • 2 tot 3 citroenen€ 0,63
  • Verse basilic€ 0,18
  • zout en peper€ 0,01
  • extra vierge olijfolie€ 0,30

Totaal€ 4,47

of € 1,12 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 350 g van de pipettes (korte, holle pasta)
  • 300 gram cherrytomaten
  • 200 gram mozzarella
  • 2 tot 3 citroenen
  • Verse basilic
  • zout en peper
  • extra vierge olijfolie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling