Pipette con limón, jitomates cherry y mozzarella
Pasta italiana de verano: una mezcla de pasta con tomate cherry fresco, mozzarella en cubos, zumo de limón, albahaca y aceite de oliva.
Esta copa es ideal para sus fiestas de verano. Las pipetas, las tomates cherry y el queso mozzarella crean una composición visualmente atractiva y sabrosa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción12 min
- Total27 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado3,69 € 0,92 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 1,19 €
- 1,44 €
- 0,69 €
- 0,19 €
- 0,01 €
- 0,17 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cocine la pasta en agua hirviendo con sal.
- Lave las tomates cherry y córtalos en pequeños cubos. Corta el queso mozzarella en cubos del mismo tamaño. ≈ 8 min
- Sazone los tomates con sal y pimienta, y luego mézclelos con la mozzarella. ≈ 4 min
- Exprime el jugo de 2 limones sobre la mezcla. ≈ 3 min
- Deshoje el albahaca con cuidado, utilizando los dedos, y añádela a la preparación. ≈ 3 min
- Escurra las pastas, añada el condimento y mezcle bien con un chorrito de aceite de oliva. ≈ 4 min
La cuenta
Pipette con limón, jitomates cherry y mozzarella
- 300 g de tomates cherry1,19 €
- 200 g de mozzarella1,44 €
- 2 o 3 limones0,69 €
- Albahaca fresca0,19 €
- Sal y pimienta0,01 €
- aceite de oliva virgen extra0,17 €
Total3,69 €
es decir, 0,92 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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