Opgerolde omelet met lá mơ-blaadjes
Een gerolde omelet met verse laurierblaadjes, gekruid met visaus. Een snelle maaltijd, klaar in minder dan twintig minuten.
De blaadjes van de mơ geven deze omelet een frisse en unieke geur. Gegeten met rijst, is het een eenvoudig en snel gerecht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd10 min
- Totaal20 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de pan
- Geschatte kostprijs€ 0,87 € 0,44 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,60
- € 0,06
- € 0,00
- € 0,01
- € 0,05
- € 0,15
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel de blaadjes van de la mơ af, laat ze uitlekken en hak ze fijn. Kies verse blaadjes, zonder teken van insecten of bederf. ≈ 8 min
- Breek de eieren in een kom, voeg de fijngehakte groenten, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel bouillonpoeder, 1/2 theelepel peper en 1 eetlepel visaus toe. Klop goed.
- Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan, giet het ei-mengsel erin en bak tot het aan beide kanten goudbruin is.
- Rol de omelet over zichzelf, laat hem over een bord glijden en snijd hem in stukken. ≈ 10 min
De rekening
Opgerolde omelet met lá mơ-blaadjes
- 3 eieren€ 0,60
- 2 eetlepels plantaardige olie€ 0,06
- 1/2 theelepel zout€ 0,00
- 1/2 theelepel bouillonpoeder€ 0,01
- 1/2 theelepel peper€ 0,05
- 1 eetlepel visaus€ 0,15
Totaal€ 0,87
of € 0,44 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.