Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Onion rings, knapperige uienringen

Onion rings, knapperige uienringen

Aperitief

Probeer deze knapperige ui-ringen, perfect voor een hapje of als snack. Serveer ze met yoghurt met citroen, en geniet van een heerlijke alternatief voor f…

Foto vergroten

Recept van R1F4T, MD Abu Siyam, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Uienringen zijn een populaire en smakelijke snack, ideaal voor aperitieven en avondmaaltijden. Hun knapperige textuur en de zoete smaak van ui bieden een unieke smaakbeleving.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 1,30 € 0,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,56
  • € 0,25
  • € 0,04
  • € 0,01
  • € 0,05
  • € 0,32
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de ui in ringen. ≈ 2 min
  2. In een kom, meng de bloem, de maïzena, de gist, het zout en het zwarte peper. ≈ 4 min
  3. Voeg de melk langzaam toe, zodat je een glad en dik beslag krijgt. ≈ 3 min
  4. Dompel elke plak in het deeg, zodat het goed bedekt is.
  5. Bak ze één voor één in heet olie op middelhoog vuur, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  6. Dep ze uit op keukenpapier. ≈ 2 min
  7. Serveer warm met yoghurt of een chutney. ≈ 2 min

De rekening

Onion rings, knapperige uienringen

  • 3 grote uien, in dikke plakken€ 0,56
  • 1 kop bloem€ 0,25
  • 1 eetlepel bakpoeder€ 0,04
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 1/2 theelepel gemalen peper€ 0,05
  • Ongeveer driekwart van een kopje melk€ 0,32
  • olie, voor het frituren€ 0,07

Totaal€ 1,30

of € 0,33 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 3 grote uien, in dikke plakken
  • 1 kop bloem
  • Een kwart kopje maiszetmeel
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen peper
  • Ongeveer driekwart van een kopje melk
  • olie, voor het frituren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling