Gekruide olijven, gemarineerd met knoflook en oregano
Olijven die zijn gemarineerd in olijfolie, knoflook, oregano, laurierblad en peper, en die een paar dagen van tevoren klaargemaakt kunnen worden voor een …
Dit zijn pittige olijven, perfect om als hapje te eten bij het aperitief. Ze worden lekkerder naarmate ze langer in de marinade liggen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Rusttijd72 u
- Totaal72 u 10
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemarinade
- Geschatte kostprijs€ 5,79 € 0,97 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 4,22
- € 0,54
- € 0,01
- € 0,10
- € 0,75
- € 0,17
Prijzen in België.
Bereiding
- Bedek de olijven met een beetje mineraalwater en veel olijfolie, totdat ze volledig ondergedompeld zijn. ≈ 3 min
- Snijd de knoflook in dunne plakjes en bestrooi royaal met peper. ≈ 8 min
- Voeg de oregano, de pepers, zout en laurier toe. ≈ 3 min
- Meng alles en laat het een paar dagen marineren.
De rekening
Gekruide olijven, gemarineerd met knoflook en oregano
- 500 gram zwarte of groene olijven€ 4,22
- extra vierge olijfolie€ 0,54
- grote zeezout€ 0,01
- peperon€ 0,10
- 1 eetlepel gedroogde oregano€ 0,75
- 4 teentjes knoflook€ 0,17
Totaal€ 5,79
of € 0,97 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.