Linzensoep

Bereiding

1. Verwijder de sesamzaadjes en snijd ze in kleine stukjes. ≈ 8 min
2. Vervolgens, een pan verwarmen en er een beetje olie in gieten. ⏱ ≈ 7 min
3. Voeg de sesamzaadjes toe en bak ze op een zachte vlam gedurende ongeveer 20 minuten. ⏱ 20 min
4. Deze methode voorkomt dat de zaden aan elkaar blijven plakken. ≈ 3 min
5. Let op, zodat ze niet verbranden tijdens het koken. ≈ 3 min
6. Voeg ook amandelen en hazelnoten toe aan de olieverf. ⏱ ≈ 7 min
7. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze tijdens het koken niet verbranden. ≈ 3 min
8. Verwarm de melk in een pan totdat het begint te koken. ⏱ ≈ 10 min
9. Voeg 2 grammen natriumbicarbonaat toe om te voorkomen dat de melk scheidt. ≈ 3 min
10. Zodra de melk goed warm is, giet u het mengsel van griesmeel erbij. ≈ 3 min
11. Voeg suiker toe en roer goed. ≈ 4 min
12. Blijf de mengsel verwarmen en roeren totdat het dikker wordt. ⏱ ≈ 10 min
13. Haal de pan van het vuur en giet de gesmolten boter erdoor. ≈ 3 min
14. Meng de walnoten en amandelen fijn, en meng vervolgens met de rest van het mengsel. ≈ 4 min
15. Dek de pan af en laat het 10 minuten rusten. ⏱ 10 min
16. Aanbieden. ≈ 2 min
17. Categorie: Desserts ≈ 3 min
18. Categorie: Kookboek ≈ 3 min