Groene linzensoep met gember en citrusvruchten
Een verfrissende soep met groene linzen, gember en citrusvruchten, perfect voor de herfstmaanden.
Deze soep is perfect voor de koude herfstdagen. Hij combineert de zachte smaak van groene linzen met de frisse citrusaroma en gember, voor een unieke smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd25 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 1,42 € 0,36 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,40
- € 0,17
- € 0,21
- € 0,40
- € 0,24
Prijzen in België.
Bereiding
- We maken dit gerecht al weken, snijd de knoflook fijn, en vervolgens voegen we alle ingrediënten (behalve de olie) toe aan een pan.
- Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het ongeveer 15 minuten verder sudderen.
- Het vuur doven en de olieverf toevoegen. ≈ 3 min
- Warm geserveerd. ≈ 2 min
De rekening
Groene linzensoep met gember en citrusvruchten
- Ongeveer een half liter groene linzen, geweekt in water gedurende ongeveer 3 uur.€ 0,40
- 4 teentjes knoflook€ 0,17
- Een glas sinaasappelsap€ 0,21
- 2 eetlepels verse gember, fijngehakt€ 0,40
- 2 eetlepels olijfolie€ 0,24
Totaal€ 1,42
of € 0,36 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.