柠檬绿色的蔬菜汤,加入姜和柑橘

柠檬绿色的蔬菜汤,加入姜和柑橘

一款清爽的绿豆、姜和柑橘蔬菜汤,非常适合秋季食用。

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这道汤非常适合秋季的寒冷天气。它将翠绿的蔬菜、柑橘的香气和姜的味道完美结合,带来独特的风味。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式牛奶炖
  • 预估成本S$1.98 S$0.50 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.57
  • S$0.18
  • S$0.45
  • S$0.36
  • S$0.42

5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 首先,将镜子浸泡,然后将大蒜切成细末,接着将所有材料(除了油)放入一个锅中。
  2. 将食材煮沸,然后转小火,继续炖煮约15分钟。
  3. 熄灭火焰,并加入油。 ≈ 3 分钟
  4. 提供热食。 ≈ 2 分钟

账单

柠檬绿色的蔬菜汤,加入姜和柑橘

  • 大约半杯绿色的玻璃片,浸泡在水中约3小时。S$0.57
  • 4瓣大蒜S$0.18
  • 一杯橙汁S$0.45
  • 2 汤匙磨碎的新鲜姜S$0.36
  • 2 汤匙橄榄油S$0.42

总计S$1.98

即人均 S$0.50

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶锅、菜刀、小刀、搅拌机(可选)

开始之前

食材

  • 大约半杯绿色的玻璃片,浸泡在水中约3小时。
  • 4瓣大蒜
  • 3 杯水
  • 一杯橙汁
  • 2 汤匙磨碎的新鲜姜
  • 2 汤匙橄榄油
  • 根据您的喜好选择香料

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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