Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Lasagne met vijf kazen

Lasagne met vijf kazen

Hoofdgerechten

Probeer deze heerlijke lasagne met vijf soorten kaas, perfect voor een gezellige avondmaaltijd.

Foto vergroten

Recept van Persino, Cyborian, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze lasagne met vijf soorten kaas is een ware smaakexplosie. Ze zijn rijk aan smaken en texturen, en bieden een unieke culinaire ervaring.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding45 min
  • Kooktijd33 min
  • Rusttijd2 u
  • Totaal3 u 18
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 14,44 € 2,41 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,40
  • € 3,89
  • € 0,89
  • € 3,38
  • € 0,23
  • € 0,03
  • € 0,40
  • € 1,35
  • € 3,44
  • € 0,43

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid het deeg voor, rol het dun uit en snijd het in rechthoeken van ongeveer 11 x 27 cm. ≈ 8 min
  2. Meng de eieren met de kazen, waarbij je 1/2 kopje Parmezaanse kaas apart houdt, en zet het in de koelkast.
  3. Smelt de boter, voeg de bloem toe en laat dit 2 minuten bakken. Voeg vervolgens de melk en het bouillon toe en laat het zachtjes koken.
  4. In een grote, ingevette schaal, giet u een dunne laag tomatensaus, gevolgd door een laag pasta, witte saus en opnieuw tomatensaus. ≈ 3 min
  5. Bedek met een laag kaas en voeg vervolgens beide sauzen toe. Ga zo door tot alle ingrediënten op zijn, en eindig met de tomatensaus. ≈ 3 min
  6. Meng de Parmezaanse kaas met andere ingrediënten, dek af met aluminiumfolie en bak gedurende 25 minuten in een oven op 180 °C, gevolgd door 8 minuten zonder folie.

De rekening

Lasagne met vijf kazen

  • 2 eieren, losgeklopt€ 0,40
  • 225 g geraspte cheddar€ 3,89
  • 225 gram ricotta€ 0,89
  • 170 g geraspte Parmezaanse kaas€ 3,38
  • 2 eetlepels boter€ 0,23
  • 2 eetlepels bloem€ 0,03
  • 250 ml melk€ 0,40
  • 250 ml kippenbouillon€ 1,35
  • 750 ml dikke tomatensaus€ 3,44
  • boter voor het gerecht€ 0,43

Totaal€ 14,44

of € 2,41 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 portie pasta met spinazie
  • 2 eieren, losgeklopt
  • 225 gram verse kaas
  • 225 g geraspte cheddar
  • 225 g geraspte havarti
  • 225 gram ricotta
  • 170 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 eetlepels boter
  • 2 eetlepels bloem
  • 250 ml melk
  • 250 ml kippenbouillon
  • 750 ml dikke tomatensaus
  • boter voor het gerecht

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling