Koekjes van courgette en tahini
Vegetarische galettes van courgette en ui, gemengd en gebonden met tahini en bloem, gebakken tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
Vegetarische galettes met courgette en tahini, met een knapperige buitenkant.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de pan
- Geschatte kostprijs€ 2,61 € 0,65 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,37
- € 2,03
- € 0,12
- € 0,00
- € 0,02
- € 0,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de courgettes en de ui in de keukenmachine. ≈ 4 min
- Druk het uit om de vloeistoffen te verwijderen, en giet het vervolgens in een kom. ≈ 3 min
- Voeg de overige ingrediënten toe en meng tot een egaal mengsel. ≈ 4 min
- Verwarm de olie in een pan, vorm kleine, platte pannenkoeken en bak ze aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.
De rekening
Koekjes van courgette en tahini
- 2 uien€ 0,37
- 75 gram verse tahini€ 2,03
- 125 gram bloem€ 0,12
- 1/2 theelepel zout€ 0,00
- 1/4 theelepel zwarte peper€ 0,02
- olie, voor het koken€ 0,07
Totaal€ 2,61
of € 0,65 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.