Vitaminrijke gehaktballetjes met havermout

Vitaminrijke gehaktballetjes met havermout

Vegetarisch

Hartige balletjes van havermout, pollen en geraspte wortel, gerold in bruine broodkruim: een vullend en bevredigend hartig gerecht.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Hongaarse gehaktballetjes zijn voedzaam en vullen goed. De havermout wordt geweekt in heet water, en vervolgens vermengd met wortel en pollen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd10 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 0,87 € 0,22 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,40
  • € 0,40
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Laam de havermout in warm water. Wanneer de textuur warm is, meng je alle andere ingrediënten erdoor, behalve de paneermeel.
  2. Maak kleine bolletjes en rol ze in paneermeel. ≈ 10 min
  3. Serveert: dit is een zeer voedzaam en vullend gerecht. ≈ 2 min

De rekening

Vitaminrijke gehaktballetjes met havermout

  • 100 g geraspte wortel of rode biet€ 0,40
  • 2 eetlepels olieverf met knoflook en sojasaus€ 0,40
  • 50 g bruine broodkruimel€ 0,07

Totaal€ 0,87

of € 0,22 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 100 g havermout
  • 200 ml heet water
  • 1 eetlepel bloempoeder
  • 100 g geraspte wortel of rode biet
  • 2 eetlepels olieverf met knoflook en sojasaus
  • 50 g bruine broodkruimel

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling