Vitaminreiche Fleischbällchen mit Haferflocken

Vitaminreiche Fleischbällchen mit Haferflocken

Vegetarische Küche

Nahrhafte Fleischbällchen aus aufgeblasenem Hafer, Pollen und geriebener Karotte, eingewickelt in braunes Toastbrot – ein sättigendes herzhaftes Gericht.

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Diese ungarischen Fleischbällchen sind reichhaltig und sättigend. Das Haferflocken-Mischung wird mit warmem Wasser aufgekocht, dann mit Karotte und Pollen vermischt.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit10 Min.
  • Gesamt30 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodeohne Kochen
  • Geschätzte Kosten0,59 € 0,15 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Vegan

Zutaten

4 Personen
  • 0,27 €
  • 0,24 €
  • 0,08 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Geben Sie Haferflocken in warmes Wasser. Wenn die Konsistenz weich ist, vermischen Sie alle anderen Zutaten, außer dem Semmelbrösel.
  2. Formen Sie kleine Kugeln und rollen Sie diese in Semmelbrösel. ≈ 10 Min.
  3. Servieren: Dies ist ein sehr nahrhaftes und sättigendes Gericht. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Vitaminreiche Fleischbällchen mit Haferflocken

  • 100 g geriebene Karotten oder rote Bete0,27 €
  • 2 Esslöffel Ölfarbe mit Knoblauch und Sojasauce0,24 €
  • 50 g braunes Toastmehl0,08 €

Gesamt0,59 €

das sind 0,15 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 200 ml heißes Wasser
  • 1 Esslöffel Blütenpollen
  • 100 g geriebene Karotten oder rote Bete
  • 2 Esslöffel Ölfarbe mit Knoblauch und Sojasauce
  • 50 g braunes Toastmehl

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