Kip met mozzarella: twee manieren

Kip met mozzarella: twee manieren

Hoofdgerechten

Twee Braziliaanse manieren om kip met mozzarella te bereiden: in een mais-gratin, of in rolletjes met een witte saus.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze twee Braziliaanse recepten combineren kip en mozzarella. Het ene is een laagjes-gratin met mais, en het andere zijn roltjes bedekt met een witte saus.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u 10
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 11,95 € 1,99 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen

Klieder van kip met mais

  • € 2,84
  • € 3,24
  • € 0,03

Kipfilet met mozzarella

  • € 2,91
  • € 0,77
  • € 2,16

Prijzen in België.

Bereiding

Klieder van kip met mais

  1. Bak de kip en prak het fijn. Voeg de mais toe.
  2. Breng de bouillon aan de dikte met een beetje Maïzena.
  3. Bekleed een ovenschaal met plakjes mozzarella, en voeg vervolgens lagen van kip toe, en eindig met een laagje mozzarella. ≈ 3 min
  4. Bak in een voorverwarmde oven.

Kipfilet met mozzarella

  1. Haal het kipvlees terug. Zodra het gaar is, snijd je het in stukjes.
  2. Doe de gekookte kip vervolgens terug in de bouillon waarin het gekookt is.
  3. Breng de aardappelpuree terug, meng het met het gehakt kip en laat het afkoelen.
  4. Wikkel een beetje van dit mengsel om elke plak mozzarella, net als een pannenkoek. ≈ 3 min
  5. Leg de ingrediënten in een bakplaat, bedek met witte saus en bak in de oven.

De rekening

Kip met mozzarella: twee manieren

  • 2 blikken maïs (ongeveer 400 g)€ 2,84
  • 300 g mozzarella, in plakjes€ 3,24
  • 1 eetlepel Maïzena€ 0,03
  • 2 kipfilets€ 2,91
  • 3 appel, in stukjes gesneden€ 0,77
  • 200 gram mozzarella, in plakjes€ 2,16

Totaal€ 11,95

of € 1,99 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 gekookt kip
  • 2 blikken maïs (ongeveer 400 g)
  • 300 g mozzarella, in plakjes
  • 1 eetlepel Maïzena
  • op smaak afgestemd
  • 2 kipfilets
  • 3 appel, in stukjes gesneden
  • 200 gram mozzarella, in plakjes
  • 400 ml witte saus

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling