Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Anar-ma, kip met granen

Anar-ma, kip met granen

Hoofdgerechten

Een traditionele stoofpot uit de regio Gilan: gebraden kip, gekookt in tomatensaus, gemengd met ui en granen, en geurend naar golpar; dik en niet erg vloe…

Foto vergroten

Recept van Roozitaa, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Ananas sap is een verfrissend en voedzaam drankje, perfect om de dag op een rustige manier te beginnen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd1 u 04
  • Rusttijd5 min
  • Totaal1 u 14
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeMijotage
  • Geschatte kostprijs€ 0,74 € 0,19 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,37
  • € 0,02
  • € 0,16
  • € 0,01
  • € 0,08
  • € 0,05
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bestrooi het kipstuk met zout en kurkuma om het goudbruin te krijgen.
  2. Bedek met water en laat sudderen.
  3. Tijdens het koken, voeg je de tomatenpuree toe voor de kleur. ≈ 3 min
  4. Fruit de de fijngehakte ui in een beetje olie aan, voeg vervolgens de granaatappelpitjes toe en ga verder met het koken.
  5. Zodra het kip gaar is, voeg je het mengsel van grenade en ui toe, zet je het vuur lager en laat het nog een half uur sudderen.
  6. Voeg tenslotte de peper en zout toe en zet het vuur uit. ≈ 8 min
  7. De soep moet dik en niet te waterig zijn; voeg eventueel een beetje suiker toe als je hem zoeter wilt. ≈ 3 min

De rekening

Anar-ma, kip met granen

  • 200 gram uiens€ 0,37
  • 2 eetlepels suiker (optioneel)€ 0,02
  • 3 eetlepels tomatenpuree€ 0,16
  • zout€ 0,01
  • olie€ 0,08
  • 1 theelepel kurkuma€ 0,05
  • 1/2 theelepel peper€ 0,05

Totaal€ 0,74

of € 0,19 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Een halve kip
  • Twee granaten
  • 200 gram uiens
  • 2 eetlepels suiker (optioneel)
  • 3 eetlepels tomatenpuree
  • zout
  • olie
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 eetlepel gemalen golpar (zaadjes van de berce)
  • 1/2 theelepel peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling