Karamelsnoepjes met malrove
Karamelbonbons met pemetefű, een Hongaars kruid met medicinale eigenschappen, gemaakt volgens een traditioneel recept. Een lekkernij die je in een potje k…
Dit traditionele Hongaarse recept combineert een infusie van pemetefű, een geneeskrachtige plant, met karamel gemaakt van bruine suiker en boter.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd1 u
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBereiden in siroop
- Geschatte kostprijs€ 0,73 € 0,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,35
- € 0,38
Prijzen in België.
Bereiding
- In een middelgrote pan, kook het water met de pemetefű gedurende 30 minuten. Zeef het en verwijder de stukjes.
- Voeg de suiker toe aan het gefilterde vloeistof en laat het siroop nog 30 minuten koken, of tot een druppel in koud water stolt. Voeg de boter toe, en giet vervolgens de karamel uit op een ingevette bakplaat.
- Zodra het karamel is afgekoeld, breek het in stukken. Verpak elk snoepje afzonderlijk in bakpapier, en bewaar ze vervolgens in glazen potten.
De rekening
Karamelsnoepjes met malrove
- 0,5 kg bruine suiker (250 g)€ 0,35
- 50 gram boter€ 0,38
Totaal€ 0,73
of € 0,06 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.