Kalkoenstoofpot met tomaten, bonen en maïs

Kalkoenstoofpot met tomaten, bonen en maïs

Hoofdgerechten

Een snelle Noors stoofpot: geroosterde kalkoen met ui en knoflook, gestoofd in tomatensaus, en vervolgens gemengd met groenten, bonen, mais en basilicum.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een soep van kool is een stevige soep die kool combineert met eendenworst en groenten. Het is een hartverwarmend en smaakvol gerecht, perfect voor koude avonden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemicro-analyse
  • Geschatte kostprijs€ 9,64 € 2,41 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,19
  • € 0,18
  • € 3,92
  • € 2,37
  • € 0,57
  • € 0,16
  • € 0,06
  • € 2,18
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bak de kalkoen in de olie met knoflook en ui, totdat hij goudbruin is.
  2. Voeg de tomaat, water of wijn en de bouillonblok toe. Breng aan de kook, breng op smaak met zout en peper.
  3. Voeg de groenten toe en laat ze sudderen tot ze zacht zijn.
  4. Voeg de afgegoten bonen, mais en basilic toe, en verwarm voor het serveren.

De rekening

Kalkoenstoofpot met tomaten, bonen en maïs

  • 1 ui, fijn gesneden€ 0,19
  • 2 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,18
  • 600 g kalkoenworst, kalkoenfilet of kip, in stukjes€ 3,92
  • 2 blikken gepureerde tomaten (800 g)€ 2,37
  • 1 blik maïs (160 g)€ 0,57
  • 1 bouillonblokje van kippenbouillon€ 0,16
  • 2 eetlepels olie€ 0,06
  • 4 eetlepels verse basilic, fijngehakt€ 2,18
  • zout en peper€ 0,01

Totaal€ 9,64

of € 2,41 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 ui, fijn gesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • 600 g kalkoenworst, kalkoenfilet of kip, in stukjes
  • 400 g verschillende groenten, in stukjes
  • 200 ml water of wijn
  • 2 blikken gepureerde tomaten (800 g)
  • Een zak gemengde bonen
  • 1 blik maïs (160 g)
  • 1 bouillonblokje van kippenbouillon
  • 2 eetlepels olie
  • 4 eetlepels verse basilic, fijngehakt
  • zout en peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling