Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Hele tilapia’s uit de oven met witte wijn

Hele tilapia’s uit de oven met witte wijn

Hoofdgerechten

Twee hele tilapiavissen, gekookt in aluminiumfolie met witte wijn, knoflook, verse kruiden en verse ui, geserveerd met een saus gemaakt van de afgegoten v…

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, Austncorp, Adrignola en 3 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Dit is een perfect recept voor liefhebbers van vis, eenvoudig te maken en resulteert in een heerlijk en verfrissend gerecht.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,98 € 0,99 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,45
  • € 0,14
  • € 1,11
  • € 0,00
  • € 0,11
  • € 0,01
  • € 0,12
  • € 0,04

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Leg de tilapiavissen naast elkaar in een licht geoliede schaal. ≈ 3 min
  2. Giet het wijn erover, strooi met knoflook, verschillende kruiden en ui, breng op smaak met zout en peper. Leg de helft van de boter op elke vis. ≈ 2 min
  3. Bedek met een dun laagje olijfolie en bak gedurende 30 tot 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
  4. Leg de vis op een bord en verwarm ze. Giet het sap in een pan, voeg de losgeklopte maïzena toe en laat het zachtjes 2 minuten koken, en roer dan de crème erdoor.
  5. Bestrooi de vis met de saus en serveer direct, met de overige kruiden erover. ≈ 2 min

De rekening

Hele tilapia’s uit de oven met witte wijn

  • 15 cl droog wit wijn€ 0,45
  • 1 tot 2 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,14
  • 6 verse uien, fijn gesneden, in de richting van de lengte€ 1,11
  • Zout en zwarte peper, versgemalen€ 0,00
  • 15 gram boter€ 0,11
  • 1 eetlepel maiszetmeel, losgevoegd in een beetje koud water€ 0,01
  • 2 eetlepels roomkaas€ 0,12
  • Een beetje olie om het gerecht te bakken.€ 0,04

Totaal€ 1,98

of € 0,99 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 hele tilapiavissen, ongeveer 250 gram per stuk, schoongemaakt en geschubd
  • 15 cl droog wit wijn
  • 1 tot 2 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • 4 eetlepels verse, fijngehakte kruiden
  • 6 verse uien, fijn gesneden, in de richting van de lengte
  • Zout en zwarte peper, versgemalen
  • 15 gram boter
  • 1 eetlepel maiszetmeel, losgevoegd in een beetje koud water
  • 2 eetlepels roomkaas
  • Een beetje olie om het gerecht te bakken.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗