Całe tilapie pieczone w białym winie
Dwa ugotowane tilapie w folii, podane z białym winem, czosnkiem, świeżymi ziołami i cebulą, polane sosem z kremem, w którym znajduje się wywar z ryb.
To idealna propozycja dla miłośników ryb, łatwa w przygotowaniu i dająca pyszne, orzeźwiające danie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek10 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt8,13 zł 4,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 1,97 zł
- 0,61 zł
- 4,79 zł
- 0,02 zł
- 0,30 zł
- 0,04 zł
- 0,25 zł
- 0,15 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ułóżcie tilapię obok siebie na lekko natłuszczonej tacy. ≈ 3 min
- Wlej wino, posyp czosnkiem, większości ziół i cebulą, dopraw solą i pieprzem. Nałóż połowę masła na każdy kawałek ryby. ≈ 2 min
- Przykryj folią aluminiową, lekko posmarowaną tłuszczem, i piecz w nagrzanym do 180 °C piekarniku przez 30-35 minut.
- Umieść ryby na talerzu. Wlej sos do miski, dodaj rozpuszczoną mąkę i pozostaw na 2 minuty, aby delikatnie się zagotował, a następnie wmieszaj śmietanę.
- Polej ryby sosem i podawaj od razu, posypując pozostałymi ziołami. ≈ 2 min
Rachunek
Całe tilapie pieczone w białym winie
- 15 cl wina białego półsuchego1,97 zł
- 1-2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,61 zł
- 6 cebul, drobno posiekanych, w przekątnej4,79 zł
- Sól i czarny pieprz mielone0,02 zł
- 15 g masła0,30 zł
- 1 łyżeczkę mąki kukurydzianej rozmieszanej w niewielkiej ilości zimnej wody0,04 zł
- 2 łyżki śmietany0,25 zł
- Trochę oleju do dania.0,15 zł
Razem8,13 zł
czyli 4,07 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- blacha do pieczenia
- folia aluminiowa
- blacha
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.