Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Hartjes van Bazel met amandel, cacao en kaneel

Hartjes van Bazel met amandel, cacao en kaneel

Gebak

Kerstkoekjes in de vorm van een hart, gemaakt van amandel, cacao, kaneel en kruidnagel, die nog warm uit de oven komen en bedekt zijn met suiker.

Foto vergroten

Recept van Mjchael, Merkel, NeuerNutzer2009 en 6 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze “harten van Bazel” zijn kerstkoekjes met kaneel, kruidnagel en cacao. De amandelpasta is gemakkelijk te vormen, en een zoete glazuur maakt ze aantrekkelijk en lekker.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd15 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,96 € 1,24 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen

Deeg

  • € 0,40
  • € 0,25
  • € 0,04
  • € 0,11
  • € 0,46
  • € 0,16
  • € 3,11
  • € 0,01

Glazuur

  • € 0,42

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten voor het deeg en kneed het. ≈ 10 min
  2. Rol deeg uit en snijd er met een hartvormige mal hartjes uit. ≈ 8 min
  3. Bak gedurende 15 minuten op 180 °C.
  4. Bereid de glazuur voor door de poedersuiker en warme water te mengen. ≈ 3 min
  5. Bestrijk de hartvormige koekjes met gesmolten chocolade, en laat ze vervolgens afkoelen.

De rekening

Hartjes van Bazel met amandel, cacao en kaneel

  • 2 eiwitten€ 0,40
  • 250 gram suiker€ 0,25
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 1 eetlepel gesmolten boter€ 0,11
  • 2 eetlepels kaneelpoeder€ 0,46
  • ½ theelepel gemalen kruidnagels€ 0,16
  • 250 g gemalen amandelen€ 3,11
  • ½ theelepel bakpoeder€ 0,01
  • 125 gram poedersuiker€ 0,42

Totaal€ 4,96

of € 1,24 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 eiwitten
  • 250 gram suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • Een snufje zout
  • 1 eetlepel gesmolten boter
  • 2 eetlepels koffie met veel cacaopoeder
  • 2 eetlepels kaneelpoeder
  • ½ theelepel gemalen kruidnagels
  • Een halve fles smaakstof voor rum
  • 250 g gemalen amandelen
  • ½ theelepel bakpoeder
  • 125 gram poedersuiker
  • ½ theelepel heet water

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling