Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Gierstpap met melk

Gierstpap met melk

Desserts

De Duitse haverpap: haver die is geweekt in warm water, is gemengd met melk en citroenschil, is zoet en boterachtig, en bevat een eiwit en een eiwit in sp…

Foto vergroten

Recept van Kdkeller, NeuerNutzer2009, Heuler06 en 1 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Havermoutpap is een comfortabele en eenvoudige maaltijd om te bereiden. Het is ideaal voor het ontbijt of als avondmaaltijd, en is zowel mild als vullend.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd25 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 3,07 € 0,77 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,95
  • € 1,58
  • € 0,04
  • € 0,07
  • € 0,23
  • € 0,20

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel de gierst grondig af met heet water in een fijne zeef om vet en onzuiverheden te verwijderen. ≈ 2 min
  2. Breng de melk in een grote pan aan de kook, samen met het zout (en de citroenschil).
  3. Giet de gerst in en roer zachtjes, laat het 5 minuten zachtjes koken, en laat het vervolgens 10 tot 15 minuten zachtjes, onder afdekking, verder garen.
  4. Voeg de suiker, vanillesuiker en boter toe. ≈ 3 min
  5. Haal het vuur van het vuur en meng het opgeklopte eiwit erdoor. ≈ 4 min
  6. Meng de eiwitten met de sneeuw en voeg ze voorzichtig toe. ≈ 10 min

De rekening

Gierstpap met melk

  • 200 gram gierst€ 0,95
  • 1 liter melk€ 1,58
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 100 gram suiker (of een deel ervan, indien u een zoetstof gebruikt)€ 0,07
  • 30 gram boter€ 0,23
  • 1 ei, zowel het eiwit als het eigeel gescheiden€ 0,20

Totaal€ 3,07

of € 0,77 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram gierst
  • 1 liter melk
  • Een snufje zout
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 100 gram suiker (of een deel ervan, indien u een zoetstof gebruikt)
  • 30 gram boter
  • 1 ei, zowel het eiwit als het eigeel gescheiden
  • Rasp van een citroen (optioneel)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling