Kasza jaglana na mleku
Niemiecki „Hirsebrei”: kasza jaglana gotowana w gorącej wodzie, poddana działaniu mleka z skórką z cytryny, posłodzona i z dodatkiem masła, wzbogacona o ż…
Porridge z pszenicy i jęczmienia to sycące i łatwe w przygotowaniu danie. Idealne na śniadanie lub kolację, jest smaczne i daje uczucie sytości.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek5 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt8,38 zł 2,10 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 4,15 zł
- 2,39 zł
- 0,26 zł
- 0,50 zł
- 0,60 zł
- 0,48 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Dokładnie przepłucz jaglę w gorącej wodzie za pomocą sitka, aby usunąć tłuszcz i zanieczyszczenia. ≈ 2 min
- Zagotuj mleko z solą (i skórką z cytryny) w dużej garnku.
- Wsypcie kaszę jaglaną, mieszając, i gotujcie na bardzo małym ogniu przez około 5 minut, a następnie pozwólcie jej napęcznieć pod przykryciem przez 10-15 minut.
- Dodaj cukier, cukier waniliowy i masło. ≈ 3 min
- Wyjmijcie masę z ognia i dodajcie ubitą żółtą część. ≈ 4 min
- Uformuj śnieżną masę i delikatnie ją wmieszaj. ≈ 10 min
Rachunek
Kasza jaglana na mleku
- 200 g kaszy jaglanej4,15 zł
- 1 litr mleka2,39 zł
- 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
- 100 g cukru (lub częściowo substancji słodzącej)0,50 zł
- 30 g masła0,60 zł
- 1 jajko, oddzielone białko od żółtka0,48 zł
Razem8,38 zł
czyli 2,10 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- sitko
- trzepaczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.