Gerookte zalm met sesam-saus
Ontdek dit recept voor gegrilde zalm, geserveerd met een heerlijke sesam-saus.
Dit gerecht is perfect voor een speciale avondmaaltijd of een gezellige avond met vrienden. De zalm, bereid op de grill, wordt geserveerd met een verfrissende en geurige saus op basis van sesam.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd12 min
- Totaal22 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,00 € 0,25 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,48
- € 0,33
- € 0,01
- € 0,05
- € 0,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de filets doormidden en leg ze op een hete grill, met de huid naar beneden.
- Breng op smaak met zout, besprenkel met olijfolie en bestrooi met sesamzaad. ≈ 2 min
- Bak de filets ongeveer 12 minuten.
- Meng de mayonaise met yoghurt, en kruid met mosterd en zout. ≈ 4 min
- Serveer de vis met een saus, aardappelen of brood. ≈ 2 min
De rekening
Gerookte zalm met sesam-saus
- 4 eetlepels olijfolie€ 0,48
- lepel gevuld met sesamzaad€ 0,33
- zout€ 0,01
- 2 eetlepels ongezoete yoghurt€ 0,05
- een theelepel gember, fijn geraspt€ 0,13
Totaal€ 1,00
of € 0,25 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.