Gegrilde rundersteaks met kruiden en look

Gegrilde rundersteaks met kruiden en look

Hoofdgerechten

Steaks van rundvlees met bot, gemarineerd gedurende een nacht in knoflook, verse kruiden en mosterd, en vervolgens gegrild op een hete barbecue. Een eenvo…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Steaks van rundvlees, gemarineerd gedurende een nacht in knoflook en verse kruiden, gegrild op een hete barbecue. Een eenvoudige maaltijd, die goed te combineren is met groenten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd8 u
  • Totaal8 u 30
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeGegrild na het marineren
  • Geschatte kostprijs€ 2,48 € 0,62 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,36
  • € 0,01
  • € 0,38
  • € 0,14
  • € 0,05
  • € 0,01
  • € 1,53

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid de marinade voor: pers de knoflook, meng deze met de fijngehakte kruiden, azijn, olie, mosterd en marjolein. Voeg peper toe.
  2. Wrijf de steaks in met de marinade en zet ze in de koelkast voor het nacht.
  3. Spoel de steaks af en leg ze op het hete grillrooster. Voeg de zout toe na het bakken.
  4. Serveer met groenten. ≈ 2 min

De rekening

Gegrilde rundersteaks met kruiden en look

  • 4 teentjes knoflook€ 0,36
  • 2 eetlepels wijnazijn€ 0,01
  • 20 cl olie€ 0,38
  • 2 eetlepels mosterd€ 0,14
  • peper€ 0,05
  • zout€ 0,01
  • 1 theelepel gedroogde marjolein€ 1,53

Totaal€ 2,48

of € 0,62 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 steaks van rundvlees met bot
  • 4 teentjes knoflook
  • Drie takken tijm
  • 3 takjes rozemarijn
  • 3 takken basilicum
  • 2 eetlepels wijnazijn
  • 20 cl olie
  • 2 eetlepels mosterd
  • peper
  • zout
  • 1 theelepel gedroogde marjolein

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling