Gegratineerde hamrolletjes met eekhoorntjesbrood

Gegratineerde hamrolletjes met eekhoorntjesbrood

Hoofdgerechten

Dikke plakken gerookt ham, gerold om geroosterde eekhoorntjesbrood met knoflook en peterselie, bedekt met bechamelsaus en gebakken.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze paddenstoelenrolletjes, gemaakt met eekhoorntjesbrood, zijn een verwennerij voor liefhebbers van paddenstoelen. Ze zijn eenvoudig te bereiden en voegen een elegant tintje toe aan uw maaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,36 € 0,39 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,09
  • € 0,80
  • € 0,18
  • € 0,01
  • € 0,85
  • € 0,43

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Maak de eekhoorntjesbrood schoon en snijd het in kleine stukjes. ≈ 8 min
  2. Verwarm de olie met de fijngehakte knoflook en peterselie, voeg de eekhoorntjesbrood toe, breng op smaak met zout en bak ze ongeveer 7-8 minuten op hoog vuur.
  3. Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg een theelepel eekhoorntjesbrood op elke plak ham en rol het op.
  4. Leg de rolletjes in een boterbestreken bak. ≈ 3 min
  5. Giet de bechamelsaus in een ovenschaal en laat het ongeveer 20 minuten gratineren.
  6. Serveer warm. ≈ 2 min

De rekening

Gegratineerde hamrolletjes met eekhoorntjesbrood

  • 1 teentje knoflook€ 0,09
  • peterselie€ 0,80
  • 2 eetlepels olijfolie€ 0,18
  • zout€ 0,01
  • 150 ml bechamelsaus€ 0,85
  • boter voor het gerecht€ 0,43

Totaal€ 2,36

of € 0,39 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 dikke plakken gerookt varkensvlees
  • 300 g verse eekhoorntjesbrood
  • 1 teentje knoflook
  • peterselie
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout
  • 150 ml bechamelsaus
  • boter voor het gerecht

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗