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这些用牛肝菌制作的卷饼，对喜欢食用蘑菇的人来说，是一种美味佳肴。它们制作简单，能为您的餐点增添一份精致的口感。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.29 S$0.72 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.05
- S$1.32
- S$0.42
- S$0.02
- S$1.22
- S$1.26
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗并切碎牛肝菌。 ≈ 8 分钟
- 用切碎的大蒜和欧芹炒香，加入牛肝菌，加入盐，快速翻炒 7-8 分钟。
- 预热烤箱至180°C。在每块火腿片上放一勺牛肝菌，然后将它们卷起来。
- 将卷心菜放入一个涂了黄油的盘子里。 ≈ 3 分钟
- 涂上白酱，然后放入烤箱，烤约20分钟。
- 请趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
牛肝菌焗火腿卷
- 1瓣大蒜S$0.05
- 欧芹S$1.32
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 盐S$0.02
- 150 毫升白酱S$1.22
- 用于烹饪的黄油S$1.26
总计S$4.29
即人均 S$0.72
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱、焗烤盘
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