Gegratineerde bloemkool met kaas-hamsaus
Een Poolse bloemkool, gekookt in citroenzuur, bedekt met een saus van kaas, ham, room en bieslook, en vervolgens gebakken in de oven.
Dit eenvoudige en smakelijke recept is perfect voor een gezellige avond met het gezin. De bloemkool wordt gestoofd met boter en room, waardoor het een rijk en smaakvol gerecht wordt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeVier
Ingrediënten
personen
- € 0,10
- € 0,01
- € 0,05
- € 0,92
- € 0,16
- € 0,59
Bereiding
- Was de bloemkool en kook deze in gezouten water met citroensap.
- Terwijl dit gebeurt, breng dan 50 cl water aan de kook. Los de bloem op in een beetje koud water en giet het in het kokende water, terwijl je roert.
- Voeg de geraspte kaas, het ham in dunne reepjes, de crème en de bouillonblok toe, en meng alles goed door. Bestrooi met fijngehakte bieslook.
- Doe de afgetropte bloemkool in een bak, bedek met de saus en bak dit ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven.
- Serveer heet. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.